工業鹽與碘鹽有什么區別
1、真鹽是一般使用機械化分裝進行加工,真鹽的包裝封口上,會有明顯的線性凹凸紋,以便我們來識別,假鹽一般使用手工分裝進行加工,封口線的凹凸紋一般呈顆粒狀。我們在購買時可以用手摸一下,真鹽封口線的邊緣統稱為波浪形,而工業鹽包裝袋采用普通切割,封口線上邊緣一般比較平滑。我們可以從包裝上進行區別。
2、12色防偽條碼的上方有防偽標簽,我們可以用放大鏡來進行觀察,而且防偽碼標簽內一般會藏有很多信息,方形標簽邊角圓滑,里邊有一個另一個邊角尖銳的小方形,左側兩個角落分別寫著“中國”和“鹽業”,右側兩個角落寫有“湘”和“鹽”。里邊會有方形中心寫著一個“碘”字。可能有的市民比較細心,只要稍微轉換一下方向,就可以看到小方形中心藏著一個長方形,在里面會有一個雙手舉高的小人,可以看到食碘鹽三個字在上邊。同時,標簽一般采用機械化復合在包裝袋的夾層中,貼位較端正,工業鹽貼位不端正。
3、食用鹽包裝的背后左側下方有12色防偽條碼,真鹽條碼上的12個色彩條寬度和間隔分布均勻,上下邊緣齊整,而假鹽的彩條寬度和間隔分布不齊,上下也不整齊。不要輕易以為這個12色條碼很容易印制,真鹽的12色條碼印刷設備價格昂貴,而且身為一次性印刷而成,制工業鹽的人難以承受這個成本,他們多采用兩次印刷方式,往往造成色彩條分布不均衡。
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為什么工業鹽無法替代食用鹽
通常說的“工業鹽”,是指不用于食品中的氯化鈉,核心成分跟食用鹽是一樣的。有時候也把鈉、硝酸鈉等化學意義上的“鹽”叫做工業鹽,它們跟完全不同,也就不在這里討論。
對于能用于食品、也能用于其他工業的原料,會有“工業級”和“食品級”的區別?!笆称芳墶备凹兌雀摺笔遣煌母拍?,有些“”用工業鹽的純度高來說明可以食用,是混淆shi視聽。“純度高”是指雜質少,并不涉及雜質的危害性;而“食品級”是指其中的有害成分含量少到可以忽略,而不針對雜質的含量。
就主要成分來說,和工業鹽之間的差別確實不是問題。二者的差別是安全指標。按照,食用鹽比工業鹽多了氟、鋇、、鉛的要求。也就是,要作為食用鹽,就需要檢測過這些成分而且符合要求;作為工業鹽,則不必滿足這些限制,也不用進行檢測。
不進行檢測并不意味著它一定超標。有的工業鹽如果進行檢測,也可能完全符合食用鹽的標準,但這不是“工業鹽”可以食用的理由,“可以食用”必須是由技術手段做出的保證。檢測一種保證,但也還不是全部。檢測指標是有限的,它們只針對“合格流程的產品”,也只包括可能出現異常的指標。在食品生產上,遵循“良好生產規范”甚至更加重要。如果不遵守生產規范,那么即使檢測合格的產品也可能存在安全隱患。而工業產品的生產,本來就不需要食品的生產規范。
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公司主要經營產品有冰醋酸、片堿、保險粉、元明粉、純堿、工業鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務于印染行業、鋼鐵行業、造紙行業、電子行業等化工行業,立足海西輻射潮汕,各經營產品均具有較高的市場占有率。
買工業鹽有限制嗎?
工業鹽自可以自由買賣以來,一直阻力重重,很多的工業鹽運輸車在運輸過程中被扣押,諸多現象不便一一贅述,買工業鹽有限制嗎,這個問題隨著工業鹽買賣的放開,已經不能在構成問題了。網絡上工業鹽造假食鹽的報道屢見不鮮,這并不是工業鹽放開導致,而是利潤趨勢。但是網絡經??梢砸姷竭@樣的問題,工業鹽哪里可以買,工業鹽多少錢一噸之類的問題。
總結一下,工業鹽很早就可以只有買賣了,買工業鹽沒有限制,只要是正規的工業鹽生產廠家,你都可以去買。
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